Ekmekten börek tarifi ve malzemeleri

Ekmekten börek, bayat ekmekleri değerlendirmek için pratik ve lezzetli bir alternatiftir. İç harcıyla zenginleştirilen bu tarif, misafirler için hızlı bir atıştırmalık olarak tercih edilir. Aşağıda, tarifin detayları ve malzemeleri yer almaktadır.

25 Kasım 2024
Ekmekten Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ekmekten börek, özellikle atıştırmalık olarak tercih edilen ve oldukça pratik bir tarif olarak bilinir. Bu tarif, bayat ekmeklerin değerlendirilmesine yardımcı olurken, lezzetli bir alternatif oluşturur. Ekmekten börek yapmak, özellikle misafirler için hızlı ve kolay bir çözüm sunar. Aşağıda, ekmekten börek yapımına dair detaylı bir tarif ve gerekli malzemelerin listesini bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 4 dilim bayat ekmek
  • 200 gram beyaz peynir (isteğe bağlı olarak lor peyniri de kullanılabilir)
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (isteğe bağlı, ince doğranmış)
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
  • Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı

1. İlk olarak, bayat ekmek dilimlerini bir tabağa alın ve üzerlerine biraz süt dökerek yumuşatın.

2. Yumuşayan ekmeklerin iç kısmını bir çatal yardımıyla ezin.

3. Beyaz peyniri, yumurtayı, pul biberi, tuzu ve karabiberi ekleyin.

4. Eğer kullanıyorsanız, ince doğranmış maydanozu da bu karışıma ilave edin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.

5. Elde ettiğiniz harcı, yumuşayan ekmek dilimlerinin ortasına koyun.

6. Ekmek dilimlerini ikiye katlayarak veya rulo şeklinde sararak börek haline getirin.

7. Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın.

8. Hazırladığınız börekleri kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartın.

9. Kızaran börekleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

Servis Önerileri

Ekmekten börekler sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yoğurt veya ketçap ile sunabilirsiniz. Ayrıca yeşil salata ile birlikte sofranıza şık bir alternatif oluşturur.

Besin Değerleri

Ekmekten börek, içerdiği malzemelere bağlı olarak değişkenlik gösterse de, ortalama bir porsiyonunun besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 250 kcal- Protein: 10 g- Karbonhidrat: 30 g- Yağ: 10 g- Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

- Ekmekten börek tarifini zenginleştirmek için harcınıza sebzeler ekleyebilirsiniz; örneğin, rendelenmiş havuç veya kabak gibi.- Farklı peynir çeşitleri kullanarak değişik tatlar elde edebilirsiniz.- Ekmeklerinizi tost ekmeği veya pide ekmeği ile değiştirerek farklı dokular deneyebilirsiniz. Ekmekten börek, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak mutfağınızda yer alması gereken tariflerden biridir. Bayat ekmeklerinizi değerlendirmek için harika bir fırsat sunar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Hüzey 25 Kasım 2024 Pazartesi

Ekmekten börek tarifini okuduğumda, özellikle bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yöntem olduğunu düşündüm. Ekmekleri yumuşatıp iç harcıyla birleştirdikten sonra kızartmak, gerçekten pratik bir çözüm sunuyor. Peyniri ve isteğe bağlı sebzeleri ekleyerek lezzetini artırmak da güzel bir fikir. Misafirler için hızlıca hazırlayabileceğim bir atıştırmalık arıyorsam, bu tarif kesinlikle denemeye değer. Ayrıca, yanında yoğurt veya salata ile servis edilmesi de hoş bir dokunuş. Bu tarifle evdeki malzemeleri değerlendirip lezzetli bir şeyler yapmak çok keyifli olacak gibi görünüyor!

1. Cevap
cevap
Admin 25 Kasım 2024 Pazartesi

Merhaba Hüzey,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Bayat ekmekleri değerlendirmenin bu pratik yolu gerçekten de çok işe yarıyor. Ekmeklerin yumuşatılması ve iç harcıyla birleştirilmesi, atıştırmalıklar için harika bir yöntem. Peyniri ve sebzeleri ekleyerek çeşitlilik sağlamak, bu tarifi daha da lezzetli hale getiriyor. Misafirler için hızlı hazırlanan bir atıştırmalık arayışında olduğunuzu düşünürsek, bu tarif tam da aradığınız şey! Yanında yoğurt veya salata ile sunulması da gerçekten güzel bir dokunuş, hem sağlıklı hem de dengeli bir öğün sağlıyor. Evdeki malzemelerle yaratıcılığınızı konuşturmak çok keyifli olacak. Denemenizi sabırsızlıkla bekliyorum!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
;