Bayat ekmek börek tarifi ve malzemeleri

Bayat ekmek bükreği, israfı önleyerek lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi sunar. Kolay hazırlanışı ve zengin malzeme seçenekleri ile damak tadınıza hitap edecek pratik bir tarif. Hem ekonomik hem de besleyici bir seçenek arayanlar için ideal.

18 Aralık 2024
Bayat Ekmek Börek Tarifi ve Malzemeleri

Bayat ekmek, mutfakta israfı önlemenin yanı sıra, lezzetli ve pratik yemeklerin hazırlanmasına olanak tanır. Bayat ekmek ile yapılan börek, hem ekonomik hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi sunar. Bu makalede, bayat ekmek böreği için gereken malzemeleri ve tarifi detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler

Bayat ekmek böreği yapmak için gerekli olan malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 4-5 dilim bayat ekmek
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 200 gram beyaz peynir (isteğe bağlı olarak lor peyniri de kullanabilirsiniz)
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı veya eritilmiş tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • İsteğe bağlı olarak maydanoz veya dereotu (ince kıyılmış)

Hazırlık Aşaması

Bayat ekmek böreğinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir börek hazırlayabilirsiniz:
  • Öncelikle bayat ekmek dilimlerini küçük parçalara kırın ve derin bir kaba alın.
  • Süt ve yumurtaları ayrı bir kapta çırpın ve bayat ekmeklerin üzerine dökün.
  • Karışımı iyice harmanlayarak ekmeklerin süt ve yumurta karışımını çekmesini sağlayın.
  • Bir başka kapta beyaz peyniri, rendelenmiş kaşar peynirini, tuz, karabiber ve ince doğranmış yeşillikleri karıştırın.
  • Hazırladığınız peynirli karışımı ekmek karışımının içine ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Fırın tepsisini yağlayın ve karışımı tepsiye dökün. Üzerine zeytinyağı veya eritilmiş tereyağı sürün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi olana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Bayat ekmek böreği, sıcak veya ılık olarak servis edilebilir. Yanında yoğurt veya ayran ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte de güzel bir eşlikçi olabilir.

Besin Değerleri

Bayat ekmek böreğinin yaklaşık 1 dilimi için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 7 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Bayat ekmek böreği, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, mantar, ıspanak, kabak veya biber gibi sebzeler ekleyerek daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz. Ayrıca, böreği baharatlarla tatlandırarak farklı lezzetler elde etmek de mümkündür. Bu tarif, evde bulunan malzemelere göre kolayca uyarlanabilir, böylece her defasında farklı bir deneyim sunar. Bayat ekmek böreği, hem besleyici hem de pratik bir seçenek arayanlar için ideal bir tariftir. Hem ekonomik hem de lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Saru 20 Kasım 2024 Çarşamba

Bayat ekmek böreği tarifini okuduğumda, bu kadar pratik ve ekonomik bir tarifin varlığından dolayı çok mutlu oldum. Özellikle bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yöntem. Malzemelerin basitliği ve erişilebilirliği, herkesin kolayca yapabileceği bir tarif oluşturuyor. Peyniri çeşitlendirmek veya içerisine sebzeler eklemek gibi alternatiflerin olması, her seferinde farklı bir lezzet denemek için oldukça cazip. Fırında pişirme süresi de makul; 30-35 dakikada hazır olması, acil durumlarda bile imdadımıza yetişebilir. Yanında yoğurt ya da ayran ile servis etmek, gerçekten güzel bir fikir. Bayat ekmek böreği, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık arayanlar için birebir gibi görünüyor. Bu tarifi kesinlikle denemek istiyorum!

1. Cevap
cevap
Admin 20 Kasım 2024 Çarşamba

Merhaba Saru,

Yorumun için teşekkür ederim! Bayat ekmek böreği gerçekten de pratik ve ekonomik bir tarif. Bayat ekmekleri değerlendirmek, hem israfı önlüyor hem de lezzetli bir atıştırmalık ortaya çıkartıyor. Malzemelerin basitliği sayesinde herkesin mutfakta rahatça uygulayabileceği bir tarif olması, bu tür tariflerin cazibesini artırıyor.

Alternatif malzemelerle denemeler yapmak da oldukça keyifli. Farklı peynirler, sebzeler ya da baharatlarla çeşitlendirmek, her seferinde yeni bir tat keşfetmene olanak tanır. Fırında pişirme süresinin kısa olması da, acil durumlarda hemen hazırlanabilmesi açısından büyük bir avantaj. Yanında yoğurt veya ayran ile servis etmenin de güzel bir dokunuş olduğunu düşünüyorum.

Bu tarifi denemek için sabırsızlandığını belirtmen harika! Denediğinde sonuçlarını merakla bekliyorum. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
;