Airfryer milföy börek tarifi ve malzemeleri

Airfryer milföy börek tarifi, pratik ve sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, lezzetli iç harcı ve minimal yağ kullanımıyla, geleneksel yöntemlere göre daha hafif bir alternatif sunar. Kolayca hazırlanabilir ve hızlıca pişirilebilir, böylece sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz lezzetli bir atıştırmalık elde edersiniz.

28 Ekim 2024

Airfryer Milföy Börek Tarifi ve Malzemeleri


Airfryer, sağlıklı pişirme yöntemleri arayanlar için son yıllarda popüler bir alternatif haline gelmiştir. Özellikle milföy hamuru ile yapılan börekler, hızlı ve pratik bir atıştırmalık veya ana yemek seçeneği sunar. Bu makalede, airfryer kullanarak milföy börek yapmanın tarifi ve gerekli malzemeler detaylı olarak ele alınacaktır.

Malzemeler


Milföy börekleri için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:
  • 1 paket milföy hamuru (yaklaşık 10 adet)
  • 200 gram beyaz peynir (isteğe bağlı olarak lor peyniri de kullanılabilir)
  • 1/2 su bardağı maydanoz (ince doğranmış)
  • 1 adet yumurta (üzerine sürmek için)
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı olarak)
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Milföy böreklerinin hazırlanması oldukça basittir. İşte adım adım hazırlık süreci:
  • Öncelikle milföy hamurlarını buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin; böylece hamurlar yumuşayacak ve açılması kolaylaşacaktır.
  • Bir kap içerisinde beyaz peyniri, ince doğranmış maydanozu, tuz ve karabiberi karıştırarak iç harcı hazırlayın.
  • Hamurlar yeterince yumuşadığında, bir merdane yardımıyla hafifçe açın.
  • Açtığınız hamurun ortasına hazırladığınız iç harçtan yeterli miktarda koyun.
  • Hamuru üçgen veya dörtgen şeklinde katlayarak kenarlarını iyice kapatın.
  • Bütün hamurlar için bu işlemi tekrarlayın.
  • Yumurtayı çırpın ve böreklerin üzerine sürmek için bir fırça kullanın.
  • Arzu ettiğiniz takdirde, böreklerin üzerine zeytinyağı da sürebilirsiniz.

Pişirme Aşaması

Airfryer kullanarak milföy böreklerinizi pişirmek için:
  • Airfryer'ınızı 180°C'ye önceden ısıtın.
  • Hazırladığınız börekleri airfryer sepetine yerleştirin. Böreklerin birbirine yapışmaması için aralarında yeterli boşluk bırakmaya dikkat edin.
  • Börekleri 12-15 dakika boyunca veya altın rengi alana kadar pişirin. Pişirme süresinin yarısında, börekleri çevirerek her iki tarafının da eşit şekilde pişmesini sağlayabilirsiniz.

Servis Önerileri

Pişen milföy böreklerinizi sıcak olarak servis edin. Yanında yoğurt, acılı ezme veya zeytinyağlı soslarla sunabilirsiniz. Ayrıca, misafirlerinize atıştırmalık olarak da ikram edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Airfryer milföy böreklerinin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak, bir adet milföy böreği için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 5 gram
  • Yağ: 9 gram
  • Karbonhidrat: 15 gram
  • Fiber: 1 gram
  • Sodyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

Airfryer milföy böreklerinin sağlıklı bir alternatif olduğunu belirtmek gerekir. Geleneksel fırın veya yağda kızartma yöntemlerine göre daha az yağ kullanılarak yapılması, bu böreklerin kalori miktarını düşürmektedir. Ayrıca, farklı malzemeler kullanarak çeşitli iç harçlar elde edebilir, vegan veya glüten intoleransı olan bireyler için alternatifler geliştirebilirsiniz. Örneğin, iç harcını sebzelerle zenginleştirerek daha besleyici bir seçenek oluşturabilirsiniz. Bu tarif ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Airfryer kullanarak pişirme süresini kısaltabilir, zaman kazanabilir ve mutfakta daha verimli olabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Raki 29 Ekim 2024 Salı

Gerçekten pratik bir tarif gibi görünüyor! Airfryer ile milföy börekleri yapmak hem hızlı hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. Özellikle, milföy hamurunu kullanarak çeşitli iç harçlarla farklı lezzetler elde edebilmek çok cazip. Beyaz peynir ve maydanoz karışımını denemek harika bir fikir! Zeytinyağı sürerek ekstra bir tat katmak da güzel bir dokunuş. Pişirme süresi ve sıcaklığı ile ilgili detayların net olması, denemek isteyenler için büyük bir avantaj. Yanında yoğurt veya acılı ezme ile servis etmek, sunumu da zenginleştirir. Besin değerleri de oldukça makul; kalori açısından dengeli bir atıştırmalık arayanlar için ideal. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kabaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Kabaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri