Tavuklu sigara böreği, Türk mutfağının sevilen atıştırmalıklarından biridir. Hem lezzeti hem de pratik hazırlanması ile öne çıkan bu börek, özellikle misafirler için ideal bir seçenektir. İşte tavuklu sigara böreği tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgilere ulaşabilirsiniz.
Malzemeler
Tavuklu sigara böreği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duymaktayız: - 300 gram tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket yufka (5-6 adet)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta (sarısı üzerine sürmek için)
- Karabiber
- Tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Hazırlık Aşaması
Tavuklu sigara böreğinin hazırlanma aşamaları oldukça basittir. Aşağıda bu aşamaları detaylı bir şekilde inceleyebilirsiniz: - 1. Adım: Tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin. Bu, tavuk etinin daha kolay bir şekilde böreğin içine yerleştirilmesini sağlar.
- 2. Adım: Soğanı küçük doğrayın ve sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.
- 3. Adım: Kavrulan soğanların üzerine didiklenmiş tavuk etini ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Karışımı birkaç dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
- 4. Adım: Yufkaları tezgaha serin. Her bir yufkanın ortasına tavuklu harçtan koyun ve yufkayı sigara şeklinde sarın.
- 5. Adım: Sarılan börekleri bir kenara alın. Yufkaların üzerine yoğurt sürüp, yumurta sarısını da ekleyerek fırınlamak isterseniz, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
- 6. Adım: Eğer kızartmayı tercih ediyorsanız, sıvı yağı bir tavada ısıtın ve börekleri altın rengi alana kadar kızartın.
Servis Önerileri
Tavuklu sigara böreğini sıcak olarak servis etmek, lezzetini artıracaktır. Yanında yoğurt veya acılı sos ile sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, yeşil salata ile kombinlemek, hem sağlıklı bir alternatif sunar hem de yemeğinize renk katar.
Ekstra Bilgiler
- Tavuklu sigara böreği, önceden hazırlayıp dondurulabilir. Böylece acil durumlarda pratik bir atıştırmalık olarak kullanılabilir.- Yufka yerine, milföy hamuru kullanarak da farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.- İç harcına beyaz peynir veya kaşar peyniri eklemek, böreğinizi daha zengin hale getirebilir.- Sigara böreği, çay saatlerinde, doğum günü partilerinde veya pikniklerde tercih edilebilir. Tavuklu sigara böreği, hem kolay hazırlanabilen hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir tariftir. Misafirlerinizi etkilemek ve sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçenektir. Afiyet olsun! |
.gif "Galeta Unlu Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri")
Tavuklu börek çeşitleri arasında en sevdiğim kesinlikle tavuklu sigara böreği. Hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık. Misafirler için harika bir seçenek, yanında yoğurt ile sunulduğunda tadı daha da artıyor. Farklı tahinli soslar da deneyebilirsiniz. Peki, başka hangi tavuklu börek çeşitleri var?
Cevap yazSevgili Resmiye,
Tavuklu Börek Çeşitleri konusunda gerçekten harika bir seçim yapmışsınız! Tavuklu sigara böreği, pratikliği ve lezzeti ile özellikle misafirler için ideal bir atıştırmalık. Yanında yoğurt ile sunulması da gerçekten güzel bir dokunuş.
Tavuklu börek çeşitleri arasında başka alternatifler de mevcut. Örneğin, Tavuklu Sarmalı Börek oldukça popülerdir. Yufka ile sarılan tavuk harcı, fırında pişirildiğinde çıtır çıtır bir lezzet sunar. Ayrıca Tavuklu Tepsi Böreği de geniş bir aile sofrası için mükemmel bir seçim olabilir. Dilerseniz içine sebzeler de ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.
Farklı soslarla sunduğunuzda, her birinin tadını daha da zenginleştirebilirsiniz. Tahinli Sos dışında, yoğurtlu soslar ya da acılı soslar da deneyebilirsiniz. Bu tür tarifler, tavuklu böreklerinizi daha da özel hale getirebilir.
Afiyet olsun!
Rüyada ocakta tavuk pişirmek, genellikle bereket ve iyi haberlerin habercisi olarak yorumlanır. Bu rüya, aile içinde huzur ve mutluluğun artacağına, güzel günlerin geleceğine işaret eder. Aynı zamanda, rüyayı gören kişinin iş hayatında da olumlu gelişmeler yaşayacağına delalet eder.
Cevap yazMerhaba Şehrud,
Rüya tabirleri, çoğu zaman bireylerin ruh halini ve gelecekle ilgili beklentilerini yansıtır. Rüyanda ocakta tavuk pişirmek, gerçekten de bereket ve mutluluk anlamına geliyor. Bu tür rüyalar, aile içindeki bağların güçlenmesine ve birlikte geçirilecek güzel zamanlara işaret eder. Ayrıca, iş hayatında beklenmedik olumlu gelişmelerin kapıda olduğunu gösteriyor. Her ne kadar rüyaların kesin bir anlamı olmasa da, bu tür olumlu semboller genellikle kişiye motivasyon ve umut verir. Umarım, bu rüyanın getireceği güzel günler en kısa zamanda hayatında yer alır.
Tavuklu garnitürlü bohça börek tarifini denemek istiyorum ama nasıl bir lezzet beklemeliyim? Tavuklu sigara böreği gibi pratik ve lezzetli mi? Özellikle misafirler için bu tarifin farklı ve etkileyici olduğunu duydum, deneyenler var mı? Tavsiyelerinizi bekliyorum!
Cevap yazTavuklu Garnitürlü Bohça Börek tarifi, gerçekten lezzetli ve pratik bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. İçinde tavuk ve garnitürün birleşimi sayesinde hem doyurucu hem de zengin bir tat sunuyor. Tavuklu sigara böreği gibi pratik olması, özellikle misafirler için harika bir avantaj.
Misafirlerinize sunabileceğiniz bu börek, dışının çıtır çıtır olması ve içinin yumuşak, lezzetli bir dolgu ile dolu olmasıyla dikkat çeker. Hazırlama aşamasında, böreği istediğiniz baharatlarla zenginleştirerek kişisel dokunuşlar ekleyebilirsiniz. Deneyenler, genellikle tadının hafif ve lezzetli olduğunu, sunumunun da etkileyici olduğunu belirtiyor.
Eğer misafirlerinize farklı bir lezzet sunmak istiyorsanız, bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Hem göze hem de damak tadına hitap eden bir seçenek olarak karşınıza çıkacaktır. Şimdiden afiyet olsun!
Tavuklu börek kalori miktarı hakkında bilgi alabilir miyim? Bu lezzetli tarifi denemek istiyorum ama kalori değerini de öğrenmek önemli. Özellikle diyet yapıyorsam, tavuklu sigara böreği kaç kalori içeriyor? Bu konuda yardımcı olursanız çok sevinirim.
Cevap yazTabii ki Erşad, tavuklu börek hakkında bilgi vermekten memnuniyet duyarım.
Tavuklu Börek Kalori Miktarı
Tavuklu börek, içeriğine ve yapılış şekline bağlı olarak kalori miktarı değişiklik gösterebilir. Genellikle bir dilim tavuklu börek yaklaşık 200-300 kalori arasında olabilir. Eğer yağda kızartılmışsa, bu kalori miktarı artabilir. Ancak fırında yapılması durumunda kalori miktarı biraz daha düşük olabilir.
Tavuklu Sigara Böreği Kalori Miktarı
Tavuklu sigara böreği ise genellikle bir adet sigara böreği için 100-150 kalori içermektedir. Yine burada da yağda kızartılan versiyonlar, fırında yapılanlara göre daha fazla kalori içerebilir.
Diyet yapıyorsanız, bu tür atıştırmalıkları ölçülü tüketmenizi öneririm. Ayrıca, tariflerde kullanılan yağ ve malzemeler de kalori miktarını etkileyebilir. Sağlıklı tarif alternatifleri arayarak daha düşük kalori ile aynı lezzeti elde etmek de mümkün olabilir. Umarım bu bilgiler işinize yarar!
Tavuklu pirinçli börek yapmayı düşündüm ama tarif bulmakta zorlandım. Tavuklu sigara böreği tarifini denedim, harika oldu. İçindeki tavuk ve peynirle lezzeti mükemmel. Acaba tavuklu pirinçli börek için de benzer bir tarif var mı? Deneyenler varsa paylaşsın lütfen.
Cevap yazMerhaba Uruç,
Tavuklu Pirinçli Börek Tarifi arayışında olduğunu anlıyorum ve bu konuda sana yardımcı olmaktan memnuniyet duyarım. İşte denemek isteyebileceğin bir tarif:
Malzemeler:
- 2 adet yufka
- 1 su bardağı haşlanmış pirinç
- 200 gram haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsü
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
- Yumurta (üzeri için)
Yapılışı:
1. Öncelikle soğanı sıvı yağda pembeleşene kadar kavur. Ardından didiklenmiş tavukları ekleyip birkaç dakika daha sotele.
2. Haşlanmış pirinci, tuz ve baharatları ekleyerek karıştır. Karışımın soğumasını bekle.
3. Yufkayı tezgaha ser ve üzerine biraz sıvı yağ sür. İkinci yufkayı da üzerine koyup aynı işlemi tekrarla.
4. Karışımı yufkanın ortasına yerleştir ve kenarlarını kapatıp rulo şeklinde sar.
5. Hazırladığın böreği yağlı kağıt serili tepsiye yerleştir ve üzerine çırpılmış yumurta sür.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişir.
Sonuç olarak, bu tarifin hem pratik hem de lezzetli olduğunu düşünüyorum. Umarım sen de denersin ve beğenirsin! Şimdiden afiyet olsun!
Tavuklu sigara böreği tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Özellikle pratik yapılışı ve lezzeti ile bu böreğin özel günlerde ve sohbetlerde yerini alması dikkatimi çekti. Tavuk göğsünün haşlanarak tel tel ayrılması ve ardından sebzelerle birleştirilmesi fikri oldukça iştah açıcı. Yufkaları üçgen şeklinde sarma yönteminin de hem pratik hem de güzel bir sunum sağlayacağı kesin. Sizce bu böreği hazırlarken en çok hangi sos veya baharatları eklemek lezzetini artırır?
Cevap yazDestina,
Tavuklu Sigara Böreği Hazırlarken Eklenebilecek Soslar ve Baharatlar
Tavuklu sigara böreği, gerçekten de pratik ve lezzetli bir atıştırmalık! Bu lezzeti daha da artırmak için kullanabileceğin bazı soslar ve baharatlar var. Örneğin, karabiber ve pul biber ekleyerek böreğinin baharatlı bir tat almasını sağlayabilirsin. Ayrıca, kimyon ve kekik de harika bir aroma katacaktır.
Sos Önerisi
Böreği servis ederken yanında bir yoğurt sosu sunabilirsin. Yoğurt, limon suyu ve sarımsak karışımı, hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir tat oluşturur. Ayrıca, tatlı biber sosu ya da soya sosu gibi farklı soslar da denemeye değer.
Bu baharatlar ve soslar ile tavuklu sigara böreğinin tadını daha da zenginleştirebilir, misafirlerine unutulmaz bir lezzet sunabilirsin. Afiyet olsun!