Tavada sosisli börek tarifi ve malzemeleri

Tavada sosisli börek, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunar. Çocukların ve sosis severlerin favorisi olan bu tarif, kolay hazırlanışıyla hem kahvaltıda hem de ara öğünlerde tercih edilebilir. Malzemeler ve adımlar ile bu lezzeti evde deneyebilirsiniz.

19 Şubat 2025
Tavada Sosisli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tavada sosisli börek, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, özellikle çocukların ve sosis sevenlerin favorisi haline gelmiştir. Hazırlanışı kolay olan bu börek, hem kahvaltıda hem de atıştırmalık olarak tüketilebilir.

Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 200 gram sosis
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine sürmek için)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • İsteğe bağlı olarak beyaz peynir veya kaşar peyniri
  • Tuz ve karabiber
  • Susam (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Tavada sosisli börek yapmak için öncelikle sosisi küçük parçalar halinde doğrayın. Ardından bir tavada sıvı yağı ısıtın ve doğradığınız sosisleri ekleyerek birkaç dakika kavurun. Sosisler hafif kızardığında, tavadan alıp bir kenarda bekletin. Yufkaları tezgaha serin ve her bir yufkanın üzerine biraz sıvı yağ sürün. İsteğe bağlı olarak, yufkanın ortasına beyaz peynir veya rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Kavrulmuş sosisleri yufkanın ortasına yerleştirin ve yufkayı rulo şeklinde sarın. Bütün yufkaları bu şekilde hazırladıktan sonra, bir tavayı tekrar ısıtın. Hazırladığınız yufka rulolarını tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar kızartın. Kızaran böreklerin üzerine yumurta sarısını sürerek, isteğe bağlı olarak susam serpebilirsiniz.

Servis Önerisi

Tavada sosisli böreğinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında ketçap veya mayonez ile sunmak, lezzetini artırabilir. Ayrıca, üzerine taze yeşillikler ekleyerek daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 adet tavada sosisli börek için yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 9 g
  • Yağ: 16 g
  • Karbonhidrat: 22 g
  • Şeker: 1 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Tavada sosisli börek, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, yeşil biber, mantar veya zeytin ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, baharatları (kimyon, pul biber gibi) kullanarak böreğin lezzetini artırmak mümkündür. Unutmayın, yufkaları çok fazla yağlamaktan kaçının; çünkü bu, böreğin yağlı olmasına neden olabilir. Sonuç olarak, tavada sosisli börek, hem pratik bir tarif hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Ailece ya da arkadaşlarınızla birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu böreği mutlaka denemenizi öneririm.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
;