Rulo lavaş böreği tarifi ve malzemeleri

Rulo lavaş böreği, lezzeti ve sunumuyla göz dolduran bir atıştırmalıktır. Pratik tarif ile hazırlanan bu börek, peynir, ıspanak ya da patates gibi malzemelerle zenginleştirilebilir. Hem sıcak hem de yanındaki soslarla servis edildiğinde keyifli bir lezzet sunar.

31 Ekim 2024
Rulo Lavaş Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Rulo lavaş böreği, hem görsel çekiciliği hem de lezzeti ile sofraları süsleyen bir atüştür. Bu börek, yufka kullanarak yapılan pratik bir tarif olup, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Rulo lavaş böreği, genellikle peynir, ıspanak, patates gibi malzemelerle hazırlanır.

Malzemeler

Aşağıda rulo lavaş böreği için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:
  • 4 adet yufka
  • 200 gram beyaz peynir (veya lor peyniri)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • İsteğe bağlı olarak ıspanak veya maydanoz

Hazırlık Aşamaları

Rulo lavaş böreği yapma süreci oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz:
  • İlk olarak, bir kâsede beyaz peyniri çatalla ezin. Üzerine yoğurt, yumurta, tuz ve karabiber ekleyin. İsteğe bağlı olarak ince doğranmış ıspanak veya maydanozu da karışıma ekleyin.
  • Yufkaları tezgaha serin. İlk yufkanın üzerine zeytinyağı sürün. İkinci yufkayı üstüne koyun ve tekrar zeytinyağı sürün.
  • Hazırladığınız harcı yufkanın ortasına eşit bir şekilde yayın.
  • Yufkayı rulo şeklinde sarın ve uç kısmını yapıştırmak için biraz su kullanın.
  • Ruloyu dilimleyin ve fırın tepsisine dizin. Üzerine kalan zeytinyağını sürün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kıvılıcına gelene kadar pişirin.

Servis Önerileri

Rulo lavaş böreğini sıcak olarak servis etmeniz tavsiye edilir. Yanında yoğurt veya domates sosu ile sunarak lezzetini arttırabilirsiniz. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunulduğunda daha hafif bir alternatif oluşturur.

Besin Değerleri

Rulo lavaş böreğinin besin değerleri, içerdiği malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak 100 gram rulo lavaş böreğinin besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • lif: 1 g
  • Sodyum: 300 mg

Rulo lavaş böreği, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir atıştır. Misafirlerinizi veya ailenizi çağırırken bu tarifi deneyerek beğenilerini kazanabilirsiniz. Farklı malzemelerle denemeler yaparak kendi özel tarifinizi oluşturabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Rıfkıye 31 Ekim 2024 Perşembe

Rulo lavaş böreği tarifini okurken, bu lezzetli atıştırmalığı yapmanın ne kadar pratik olduğunu düşündüm. Özellikle yoğurt ve beyaz peynirin birleşimiyle elde edilen harcın tadı çok güzel olmalı. Ayrıca ıspanak ya da maydanoz ekleme fikri, böreğe ekstra bir tazelik katıyor. Fırında pişerken yayılan o güzel kokuyu hayal edebiliyorum. Misafirlere veya aileye sunmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Sıcak servis önerisi de çok mantıklı; yanına yoğurt ile birlikte sunulursa bence lezzeti daha da artar. Kendi deneyimlerimden yola çıkarak, bu tarife farklı malzemeler ekleyerek kişiselleştirmek de oldukça eğlenceli olabilir. Sizce en sevdiğiniz ek malzeme ne olurdu?

1. Cevap
cevap
Admin 31 Ekim 2024 Perşembe

Merhaba Rıfkıye,

Rulo lavaş böreği tarifinin pratikliği gerçekten de göz ardı edilemez. Yoğurt ve beyaz peynirin birleşimi her zaman lezzetli bir harç oluşturuyor. Ispanak ya da maydanoz eklemek, hem besleyiciliği artırıyor hem de böreğe tazelik katıyor. Fırında pişerken yayılan o güzel koku, misafirler için iştah açıcı bir atmosfer yaratıyor. Sıcak servis önerin de oldukça iyi; yanına yoğurt eklemek, lezzeti kat kat artırıyor.

Kendi deneyimlerinle tarife farklı malzemeler ekleme fikrin de harika! Benim en sevdiğim ek malzeme ise biraz baharat; örneğin pul biber veya karabiber eklemek, böreğe farklı bir aroma katıyor. Senin favori ek malzemen ne olurdu?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
;