Milföylü Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Milföylü su böreği, Türk mutfağının pratik ve lezzetli bir çeşididir. Özellikle çay saatlerinde tercih edilen bu tarif, geleneksel su böreğinin milföy hamuru ile hazırlanarak kolayca yapılmasını sağlar. Detaylı tarif ve malzemelerle birlikte evde kolayca hazırlayabilirsiniz.

11 Ekim 2024
Milföylü Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Milföylü su böreği, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olup, özellikle çay saatlerinde ve özel günlerde tercih edilen bir börek çeşididir. Geleneksel su böreğinin milföy hamuru ile yapılarak daha pratik bir şekilde hazırlanması, bu lezzeti daha ulaşılabilir kılmaktadır. Bu makalede, milföylü su böreğinin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler

Milföylü su böreği için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 5 adet milföy hamuru
  • 300 gram beyaz peynir (veya lor peyniri)
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • İsteğe göre maydanoz veya dereotu (doğranmış)

Hazırlık Aşaması

Milföylü su böreğinin hazırlanışı, birkaç basit adımdan oluşmaktadır:
  • Öncelikle, milföy hamurlarını buzluktan çıkararak çözülmesi için oda sıcaklığında bekletiniz.
  • Bir kapta beyaz peynir, yumurta, yoğurt, süt, zeytinyağı, tuz, karabiber ve doğranmış yeşillikleri karıştırarak iç harcını hazırlayın.
  • Çözülmüş milföy hamurlarını açarak, her birini hafifçe yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
  • Ardından, milföy hamurlarının üzerine hazırladığınız iç harcı eşit şekilde dağıtın.
  • Son olarak, kalan milföy hamurlarını da üstüne kapatıp, üzerini yağlayarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi olana kadar pişirin.

Pişirme Süresi

Milföylü su böreğinin pişirme süresi, fırının özelliklerine bağlı olarak yaklaşık 25-30 dakika sürmektedir. Fırından çıkan börek, altın rengi aldıktan sonra servise hazır hale gelmektedir.

Servis Önerisi

Milföylü su böreği, sıcak olarak servis edilmesi önerilen bir lezzettir. Yanında yoğurt veya turşu ile sunulması, damaklarda hoş bir tat bırakacaktır.

Besin Değerleri

Milföylü su böreğinin yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri şunlardır:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 12 g
  • Fiber: 1 g

Ekstra Bilgiler

Milföylü su böreği, pratik bir tarif olmasının yanı sıra; farklı iç harçlarla zenginleştirilebilir. Ispanak, mantar veya kıyma gibi malzemeler eklenerek farklı tatlar elde edilebilir. Ayrıca, bu börek dondurularak daha sonra pişirilmek üzere saklanabilir, bu da özellikle yoğun günlerde büyük bir kolaylık sağlar. Milföylü su böreği, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfaklarda sıkça yer alması gereken bir tariftir. Geleneksel su böreğini sevenler için, milföylü versiyonu harika bir alternatiftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Benna 11 Ekim 2024 Cuma

Bu milföylü su böreği tarifini denemek gerçekten harika bir fikir! Özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde sunmak için pratik bir seçenek olması çok cazip. Tarifin adımlarının basitliği, mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir sonuç elde etmemi sağlayacak gibi görünüyor. Beyaz peynir ve yoğurt kombinasyonu zaten çok lezzetli, bir de üzerine zeytinyağı ve baharatlar eklenince tadı nasıl olacağını merak ediyorum. Ayrıca, içine ıspanak veya mantar ekleyerek çeşitlendirme fikri de çok hoş. Bu tarifin dondurulup saklanabilmesi, yoğun günlerde hızlı bir atıştırmalık elde etmemi sağlayacak. Sonuçta, milföylü su böreği mutfakta yer alması gereken pratik ve lezzetli bir tarif gibi görünüyor! Deneyimlediğinizde nasıl bir sonuç aldınız?

1. Cevap
cevap
Admin 11 Ekim 2024 Cuma

Merhaba Benna,

Tarifin Pratikliği konusunda haklısınız; milföylü su böreği, özellikle yoğun günlerde ya da çay saatlerinde hızlıca hazırlayıp sunabileceğiniz harika bir seçenek. Mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir şeyler yapmak çoğumuzun hayali.

Malzeme Kombinasyonu açısından da beyaz peynir ve yoğurt gerçekten çok uyumlu bir ikili. Zeytinyağı ve baharatlarla zenginleştirildiğinde ise tadı daha da keyifli hale gelecektir. Bu tarifteki yaratıcılığınız, ıspanak ya da mantar ekleyerek çeşitlendirme fikri de oldukça güzel. Bu tür eklemeler, böreğin lezzetini ve besin değerini artırır.

Dondurma İmkanı ise gerçekten büyük bir avantaj. Yoğun günlerde önceden hazırladığınız bir börek, acil durumlarda imdadınıza yetişecektir.

Deneyimlediğimde, tarifin hem kolay hem de lezzetli olduğunu söyleyebilirim. Görselliğiyle de sofraları süsleyen bir tarif. Sizin denemenizi sabırsızlıkla bekliyorum! Sonuçlarınızı merak ediyorum, umarım harika bir deneyim yaşarsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
;