Fırında kolay börek tarifi ve malzemeleri

Fırında kolay börek tarifi, pratik bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Beyaz peynir ve yufka ile hazırlanan bu lezzetli börek, çay saatleri ya da yemeklerde servis edilebilir. Detaylı malzeme listesi ve hazırlık aşamalarıyla evde kolayca yapılabilir.

28 Ekim 2025
Fırında Kolay Börek Tarifi ve Malzemeleri

Börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve birçok farklı malzeme ile hazırlanabilir. Fırında kolay börek tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. İşte bu tarifin detayları ve gereken malzemeler:

Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 200 gram beyaz peynir (veya lor peyniri)
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (sarısı üzeri için kullanılacak)
  • 1/2 su bardağı süt
  • İsteğe bağlı olarak maydanoz veya dereotu

Hazırlık Aşaması

1. İlk olarak, fırınınızı 180 dereceye ısıtın.

2. Beyaz peyniri bir kaba alın ve çatalla ezin. İsteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz veya dereotunu ekleyin.

3. Yufkalardan birini tezgaha serin ve üzerine yoğurt, sıvı yağ ve süt karışımını sürün.

4. İkinci yufkayı da aynı şekilde üzerine yerleştirin ve tekrar sos sürün.

5. Üçüncü yufkayı da koyduktan sonra, iç harcı ortasına yerleştirin.

6. Yufkaları kenarlarından kapatın ve şekil verin.

7. Üzerine yumurta sarısını sürün ve önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar, üzeri altın sarısı olana kadar pişirin.

Servis Önerileri

Fırında kolay böreğinizi sıcak olarak, yanında yoğurt veya bir salata ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, çay saatleri için de mükemmel bir atıştırmalık olacaktır.

Besin Değerleri

Bu tarifte kullanılan malzemelerin yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 350 kcal- Protein: 15 g- Yağ: 20 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 2 g- Şeker: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Yufkalar yerine milföy hamuru kullanarak farklı bir dokuda börek elde edebilirsiniz.

- İç harcında beyaz peynir yerine kıyma, patates veya ıspanak gibi farklı malzemeler de kullanabilirsiniz.

- Böreği dinlendirdikten sonra pişirmek, daha lezzetli bir sonuç almanıza yardımcı olur.

Fırında kolay börek, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir tariftir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
;