Lavaştan Tava Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Lavaş ekmeği ile hazırlanan tava böreği, Türk mutfağının pratik ve lezzetli bir tarifidir. Özel günlerde veya atıştırmalık olarak tercih edilen bu börek, hafif yapısıyla doyurucu bir seçenek sunar. Malzemeleri ve yapılış aşamalarını detaylı bir şekilde inceleyebilirsiniz.

12 Ekim 2024
Lavaştan Tava Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Lavaştan tava böreği, Türk mutfağının lezzetli ve pratik tariflerinden biridir. Genellikle özel günlerde veya atıştırmalık olarak tercih edilen bu börek, lavaş ekmeği ile hazırlanması nedeniyle hafif ve doyurucu bir seçenektir. Bu makalede, lavaştan tava böreği için gereken malzemeleri, yapılış aşamalarını ve besin değerlerini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler

Lavaştan tava böreği için aşağıda belirtilen malzemeler gereklidir:
  • 3 adet lavaş ekmeği
  • 200 gram beyaz peynir
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım demet maydanoz (isteğe bağlı)
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Lavaştan tava böreğinin hazırlanışı oldukça basittir ve kısa sürede tamamlanabilir:
  • Öncelikle, beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar peynirini bir kasede karıştırın.
  • İsteğe bağlı olarak, ince doğranmış maydanozu ekleyin.
  • Ayrı bir kapta, yumurtayı çırpın ve süt ile sıvı yağı ekleyin. Karışımı iyice çırparak homojen hale getirin.
  • Lavaş ekmeğinin bir yüzüne peynir karışımını eşit şekilde yayın. Ardından, lavaşı rulo şeklinde sarın.
  • Hazırladığınız ruloyu dikkatlice dilimleyin. Dilerseniz dilimleri üçgen şeklinde de kesebilirsiniz.
  • Bir tavaya biraz sıvı yağ ekleyin ve ısıtın. Dilimlenen börekleri tavaya yerleştirerek her iki tarafını da altın rengi alana kadar kızartın.
  • İstenilen kıvama geldiğinde, tavadan alıp kağıt havlu üzerine bırakın. Bu işlem, fazla yağın süzülmesini sağlayacaktır.

Servis Önerileri

Lavaştan tava böreği, sıcak servis edildiğinde daha lezzetlidir. Yanında yoğurt veya acılı ezme ile sunulması tavsiye edilmektedir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte de servis edilebilir.

Besin Değerleri

Lavaştan tava böreği, içerdiği malzemelere göre besin değerleri değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 100 gram lavaştan tava böreği için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 10 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Fiber: 1 gram
  • Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

- Lavaş ekmeği, genellikle un, su ve tuz ile yapılan ince bir ekmek türüdür.- Tava böreği, özellikle gençler ve çocuklar tarafından sevilen bir atıştırmalıktır.- Farklı malzemeler ekleyerek (örneğin, ıspanak, mantar, kıyma) çeşitli varyasyonlar oluşturulabilir.- Sağlıklı bir alternatif için, fırında pişirerek daha az yağ kullanmak mümkündür.

Sonuç olarak, lavaştan tava böreği, hem pratikliği hem de lezzeti ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir tariftir. Malzemeleri kolaylıkla temin edilebilir ve kısa sürede hazırlanabilir. Denemenizi tavsiye ederiz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Satılmış 10 Ekim 2024 Perşembe

Bu lavaştan tava böreği tarifi çok ilginç görünüyor! Özellikle özel günlerde ve atıştırmalık olarak tercih edilen bir lezzet olması, onu denemek için daha da heyecan verici kılıyor. Malzemelerin kolay bulunabilir olması ve hazırlık aşamasının basit olması, benim gibi yoğun çalışanlar için büyük bir avantaj. Peynir ve maydanoz ekleme seçeneği de harika; böylece damak tadına göre özelleştirmek mümkün. Peki, bu tarife farklı malzemeler eklemeyi düşündünüz mü? Mesela ıspanak ya da mantar ile nasıl olurdu?

1. Cevap
cevap
Admin 10 Ekim 2024 Perşembe

Merhaba Satılmış,

Lavaştan tava böreği tarifi gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Özel günlerde ve atıştırmalık olarak tercih edilmesi, onu daha da cazip kılıyor. Malzemelerin kolay bulunabilir olması ve hazırlık aşamasının basitliği, yoğun çalışanlar için büyük bir avantaj sağlıyor.

Farklı malzemeler ekleme fikri de oldukça yaratıcı! Ispanak eklemek, böreğe hem renk hem de besin değeri katacaktır; hafif bir lezzet sunar. Mantar ise, özellikle sotelenmiş haliyle zengin bir tat ve doku ekler. Her iki malzeme de peynirle harika bir uyum yakalayabilir. Böylece damak tadına göre tarifinizi daha da çeşitlendirebilir, misafirlerinize farklı lezzetler sunabilirsiniz. Denemeyi düşündüğünüz başka malzemeler var mı?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
;