Milföy talaş böreği, milföy hamurundan harika bir börek yapmak istemez misiniz? Yapımı oldukça basit olan milföy talaş böreğini yapmak için çok fazla malzemeye sahip olmanız gerekmiyor. Börek bohça şeklinde katlanan, içinde tavuk kullanılan hem besleyici hem de doyurucu bir börek tarifidir. Tavuklu iç harç hazırlayıp, satın aldığınız milföy hamurlarını merdane ile hafif büyülterek kolaylıkla şekillendireceğiniz bir börek tarifi. Tavuklu harcı açtığınız milföylere yerleştirerek bohça şeklinde kapattığınızda böreğiniz fırına vermek için hazır olacak.
Milföy Talaş Böreği İçin Gerekli Malzemeleri
Hamuru için
10-12 tane milföy hamuru
İç Harcı için
1 tane tavukgöğsü
300 gram garnitür
2 tane yumurta sarısı
1 tane orta boy kuru soğan
Karabiber, tuz, kekik
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Üzerini Süslemek için
Çörekotu ya da susam
Milföy Talaş Böreği Nasıl Yapılır?
Milföy talaş böreğini tavuklu iç harcı hazırlayarak başlayın. Tavukgöğsünü yıkadıktan sonra suyunu süzdürün. Kesme tahtasında minik tavla zarı şeklinde tavukgöğsünü doğrayın. Kuru soğanın kabuğunu soyduktan sonra tavukgöğsüne uygun boyutta doğrayın. Sıvıyağını uygun bir tavaya alarak ilk önce kuru soğanı kavurmaya başlayın. Soğanın rengi değişince üzerin e tavuk etlerini ekleyin. Tavuk bıraktığı suyu çekene kadar kavurun. Tavuk etleri pişince baharatlar ve tuz ile harcı tatlandırın. Bir çay kaşığı karabiber, bir çay kaşığı kekik ve yeteri kadar tuz ilave ederek harcı karıştırın. Üzerine domates salçası ve garnitürü ekleyerek karıştırın. Bir iki dakika daha kavurduktan sonra harcı soğuması için ocaktan alın.
Buzluktan milföy hamurlarını çıkararak mutfak tezgâhına teker teker dizin. 15 dakika kadar bekledikten sonra hamurlar yumuşayacaktır. Yumuşayan milföy hamurlarını merdane kullanarak hafif açın. Açtığınız hamurun içine soğuyan tavuklu iç harçtan 2 yemek kaşığı kadar koyarak hamuru bohça şeklinde katlayın. Tüm milföyleri aynı şekilde hazırlayın.
Fırın tepsisine pişirme kâğıdı sererek hazırladığınız börekleri aralıklı olacak şekilde tepsiye dizin. Yumurta sarısını ufak bir kâsenin içinde çırpın. Yumurta fırçası yardımı ile böreklerin üzerine eşit şekilde yumurta sarısı sürüp, çörek otu ya da susam ile börekleri süsleyin. Milföy talaş böreği pişme aşamasına geldi. Fırını 200 derecede ısıtarak ısına fırına börekleri verin. Böreklerin üzeri kızarıncaya kadar fırınlayın. Milföy talaş böreği servis için hazır.
Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 19.01.2024 20:59:53
Milföy Talaş Böreği ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
0 Yorum Yapılmış "Milföy Talaş Böreği"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Dilim Börek
Dilim Börek evde çok rahat bir şekilde hazırlayabileceğiniz çıtır çıtır olması sebebi ile de çok seveceğiniz tatlar arasında yer alıyor. Üstelik iç harcını oldukça farklı seçerek değişik tatlar hazırlayabilmenize de olanak sağlaması bakımından çok se...
Kaşarlı Milföy Böreği
Kaşarlı Milföy Böreği evde en rahat hazırlayabileceğiniz ve evde bulunan malzemelerinizle hem aileniz için hem de misafirleriniz için çok rahat bir şekilde yiyecek bir şeyler hazırlamanızı sağlayan börek tarifleri arasında yer alıyor. Her ne kadar ka...
Peynirli Tepsi Böreği
Peynirli Tepsi Böreği, annelerimiz ve ninelerimiz tarafından yapılarak günümüze kadar gelen peynirli tepsi böreği ile sizlerde çocukluk günlerinizi hatırlayıp yeniden o günlere dönmek isterseniz bu enfes lezzetle yeniden tanışabilirsiniz. Ana yemek o...
Lor Böreği
Lor böreği, Gaziantep yöresine ait bir börek çeşididir. Lor peynirle hazırlanan iç Gaziantep'te pide fırınlarına gönderilerek kapalı pide şeklinde pişirilir. Ancak fırına göndermek istemeyenler evde hamurunu hazırlayarak böreği tava ya da saçta da pi...
Börek Kaç Kalori?
Börek kaç kalori, kalori hesabı diyet yapan kişiler için önemli bir ayrıntıdır. Kalori hesabı yaparak diyet yapmak kişinin daha bilinçli olmasını ve hesapladığı kaloriye göre beslenmesine yardımcı olur. Bu sayede kilo vermek kolaylaşır. Kişinin yaşam...
Pastırmalı Börek
Pastırmalı Börek yapımı, oldukça kolay ve diğer böreklerden pek farklı olan bir börek olmamaktadır. Sizler de pastırma yemeyi seviyorsanız, o zaman bu pastırmayı börek yaparsanız hem hazmetmeniz kolay olacak hem de tadı çok lezzetli olacağı için seve...
1 Dilim Börek Kaç Kalori?
1 dilim börek kaç kalori, börek tarifleri pratik olduğu için genellikle hazır yufkalar ile yapılmaktadır. 1 tane yufka yaklaşık 8 dilim ekmek ile eş değerdedir. Börekler kızartma yöntemi ile değil de fırında pişirilirse kalori bakımından daha iyi bir...
Börek Kaç Derecede Pişer
Börek kaç derecede pişer, Börek pişirmenin ideal ir pişirme süresi yoktur. Börek hazırlanan hamurun çeşidine ve böreğin türüne göre pişirme derecesi farklılık gösterebilir. Hazırlanan böreğin kalınlığı da pişirme ısısı için önemli bir faktördür. Böre...
Börek Sosu
Börek sosu, börek mutfaklarda fazlası ile yer verilen bir hamur işi türüdür. Herkesin kendine göre bir börek tarifi ve yapım şekli vardır. Börekler ıspanaklı, patatesli, kıymalı, peynirli ya da farklı iç malzeme hazırlanarak yapılsa da kullanılan sos...
Börek Sarma Şekilleri
Börek sarma şekilleri, hazır yufkadan hazırlayabileceğiniz, belki yüzlerce börek çeşidi vardır. Hazırlayacağımız böreklerin, iç harcı kadar sarma şekilleri böreklerin lezzeti ve görünümü bakımından oldukça önemli bir yere sahiptir. Bu sarma yöntemler...
Pan Börek
Pan börek, özellikle hafta sonu kahvaltıları için hazırlayabileceğiniz mükemmel bir lezzettir. Kahvaltı haricinde beş çaylarınıza eşlik etmesi için ya da özel misafirleriniz için de gönül rahatlığı ile hazırlayarak misafirlerinizi bu lezzet ile buluş...
Peynirli Börek Kaç Kalori?
Peynirli börek kaç kalori, peynirli börek kalori bakımından oldukça zengin bir hamur işidir. Ortalama 1 porsiyon peynirli börek 389 kalori içerir. Kilo kontrolü yapan kişilerin dikkatli tüketmesi gerekir. Özellikle açma yufka ile hazırlandığında kalo...
Sosisli Börek
Baklava Yufkasından Börek
Milföy Talaş Böreği
Hazır Yufkadan Kol Böreği
Tepsi Böreği
Yalancı Börek
Tavada Börek
Sodalı Börek
Çiğ Börek Hamuru
Sosisli Milföy Böreği
Tavada Milföy Böreği
Fırında Sigara Böreği
Fırında Patatesli Börek
Mercimekli Haşhaşlı Börek
Maden Sulu Börek
Mercimekli Milföy Böreği
Peynirli Milföy Böreği
Ekmek Böreği
Dilim Börek
Kaşarlı Milföy Böreği
Peynirli Tepsi Böreği
Lor Böreği
Börek Kaç Kalori?
Pastırmalı Börek
1 Dilim Börek Kaç Kalori?
Börek Kaç Derecede Pişer
Börek Sosu
Börek Sarma Şekilleri
Pan Börek
Peynirli Börek Kaç Kalori?
Popüler İçerik
Fırında Patatesli Börek
Fırında Patatesli Börek özellikle çocukların çok sevdikleri börekler arasında yer alıyor. El açması hamur ile hazırlanabileceği gibi yufka ile de hazı...
Mercimekli Haşhaşlı Börek
Mercimekli haşhaşlı börek, çıtır çıtır bir özelliğe sahip olan börek tariflerinden biridir. Mercimeği börek harcı olarak kullanmak çok tercih edilmese...
Maden Sulu Börek
Maden sulu börek, pratik olduğu kadar lezzetli börek tariflerinden biridir. içi yumuşacık dışı çıtır çıtır bir börek tarifi. Özellikle öğrenciler ve ç...
Mercimekli Milföy Böreği
Mercimekli Milföy Böreği evde çok rahat bir şekilde hazırlayacağınız börekler arasında yer alıyor. Hamur açmaktan hoşlanmıyor ya da bilmiyorsanız ve y...
Peynirli Milföy Böreği
Peynirli Milföy Böreği evde hem çocuklarınız hem de misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz oldukça kolay yapımlı bir börektir. Yağ konusunda sıkıntı...
Ekmek Böreği
Ekmek Böreği evde bayatlamış olan ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz ve lezzetli bir börek hazırlayabileceğiniz tarifler arasında yer alıyor. Bu ba...
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez. Ocak - 2024
